Unsere Speisekarte

Saisonale & regionale Spezialitäten

Entdecken Sie unsere saisonal wechselnde Speisekarte – von unseren berühmten Spare Ribs, über traditionell bayerische Gerichte und Steak-Spezialitäten bis hin zu saisonalen Krachern wie Spargel oder Wild.

Vorspeisen

  • Carpaccio vom Rind

    würzig mariniert, Parmesan, Baguette

  • Rindertatar

    Brotchips, Kresse, Salat

Suppen

  • Kräftige Rindsbouillon

    mit Pfannkuchen

  • Kräftige Rindsbouillon

    mit Leberknödel

  • Zwiebelsuppe "Provenzale"

    mit würzigem Käse und geröstetem Weißbrot überbacken

Spare Ribs

  • Jeden Donnerstag für Kenner

    Kräftig fleischige Schweinerippchen, knusprig gegrillt mit unserer hausgemachten Grillsoße und Bauernbrot

Für unsere kleinen Gäste

  • Idefix

    Hausgemachte Butterspätzle mit Rahmsoße

  • Asterix

    kleines Schnitzel mit Pommes frites, Ketchup

Für den kleinen Hunger

  • Geröstetes Baguette

    mit Kräuterbutter

  • Geröstetes Baguette

    mit Knoblauch

  • Steakbrot

    Schweinerückensteak auf geröstetem Brot mit Kräuterbutter und Salat

Tradition

  • Zwiebelrostbraten 250g

    vom Roastbeef geschnitten mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Steakhausbeilage, knackige Salat

  • Käse-Medaillons

    zarte Rückensteaks vom Schwein in Käsehülle gebraten, Steakhausbeilage, knackige Salate

  • Hausgemachte Käsespätzle

    mit Schmelzzwiebeln, knackige Salate

  • Hausgemachte Maultaschen

    in Butter gebraten, Schmelzzwiebel, Salate der Saison

  • Wiener Schnitzel

    vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeere, Zitrone

  • ** Saisonal **
  • Schweinshaxe, knusprig gebraten

    mit Kartoffelknödel, Dunkelbiersoße, Beilagen Salat

Spezialitäten

  • Pilzmedaillons

    zarte Schweinerückensteaks ohne Fett, saftig und mager, mit gerösteten Champignons, Steakhausbeilage und knackige Salate

  • Käse-Medaillons

    zarte Rückensteaks vom Schwein in Käsehülle gebraten, Steakhausbeilage, knackige Salate

  • Landsteakhaus Pfanne

    zartes Rindfleisch in einer würzigen Soße mit Kidneybohnen, Mais, Kartoffeln und Baguette

  • Welness Steak

    von der Putenbrust, Grillgemüse und Beilagensalat